Neli kavanozlarına Nur Eli değdi. 

N'eli Gurmaan ile damaklarınızı şımartmaya hazır mısınız? Türkiye'nin dört bir yanından toplanan, topraktan gelen lezzetleri N'eli kavanozları ile buluşturuyoruz. Katkı maddesiz, koruyucusuz, renklendiricisiz üretilen ürünlerimizle doğaya ve insana duyduğumuz saygıyı her bir kavanozda hissettiriyoruz. Daha önce denemediğiniz bu lezzetleri sofralarınıza taşımaktan mutluluk duyarız. Bizim yolumuzu çizen o cümle, "Diğerlerinden Farklı!". Ağzınıza layık olabildiysek ne mutlu.

Gıda Mühendisi

Nur DİNDAR

BİZ KİMİZ?

Sevdiğimiz lezzetleri en sağlıklı halleriyle tüketmeyi hedefleriz. Duygusal lezzetler elde etme hevesiyle çıktık bu yola. Kendimizi şımartmak, şımartırken sağlığımızdan ödün vermeyelim istedik. 

Ev yapımı ürünleri hijyen kurallarından kesinlikle ödün vermeden, modern hijyen standartlarıyla ürettik. HACCP kurallarını evde uyguladık. İçerisine katkı maddesi, koruyucu, renklendirici eklemedik.

Her bir lokma için özenle çalıştık. Kalitenin, faydalı gıda üretme gayesinin önüne hiçbir şeyin geçmesine izin vermedik.

Anne eli lezzetleri oluşturdu, gıda mühendisi ise gıdayı üretirken uyulacak kuralları.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yasal belgeleri denetimler karşılığında aldık. 

İşletme Kayıt No: TR-35-K-111484

Her zaman daha iyi lezzetler, daha sağlıklı gıdalar oluşturmak için çıktık bu yola. 

Bu lezzetleri sizlere ulaştırmak için de www.neligurmaan.com internet sitemizi kurduk.

Şimdi sağlığından ödün vermeyen sizlere bir sorumuz var;

Neli olsun?

HACCP NEDİR?

Sağlıklı gıda üretimi için gerekli olan hijyen şartlarının (personel hijyeni, ekipman hijyeni, hammadde hijyeni, ortam hijyeni, vb.) belirlenerek bu şartların sağlanması, üretim ve servis aşamasında tüketici açısından sağlık riski oluşturabilecek nedenlerin belirlenmesi ve bu nedenlerin ortadan kaldırılması temeline dayanan bir ürün güvenilirliği sistemidir.

İŞLETME KAYIT NUMARASI NEDİR?

İşletme kayıt numarası, bakanlık tarafından kapsam dahilindeki işletmelere verilen bir numaradır. Gıda işletmesinin kayıt kapsamında olduğunu ifade eder.